Tak było na Jabłkobraniu z Wymiennikiem

W ostatnią niedzielę daliśmy jabłkom niezły wycisk. Grupa, która zgromadziła się w gościnnych wnętrzach Teatru Baza na Mokotowie dokonała cudu samoorganizacji. W ciągu godziny stworzyliśmy sprawnie działającą machinę do wyciskania, krojenia, gotowania i pieczenia jabłek przywiezionych z pobliskiej działki. Efekt: blisko 40 litrów świeżego soku (większość sfermentuje w najbliższych tygodniach zamieniając się w cydr), dwie […]

Jabłko-branie na Mokotowie

Jabłkobranie na Mokotowie

W niedzielę 14 października na jeden dzień zamienimy Teatr Baza na Mokotowie w przetwórnię jabłek. Od 12 z dziesiątek kilogramów owoców, pod którymi uginają się jabłonie na działce Jodłowa 54, będziemy robić dżemy, ocet i sok jabłkowy (który po kilku tygodniach zamieni się w cydr). A przy okazji lepiej się poznamy. Każdy, kto weźmie udział […]

Pierwsze targi Wymiennika

Aktualizacja: Targi zostały przeniesione na 18.11. Chcesz na własne oczy zobaczyć jak działa Wymiennik? Myślisz o tym, żeby przystąpić do systemu wymiany, ale wciąż się wahasz? Lubisz brać i dawać, dzielić się i mnożyć przez podział? Jeśli odpowiedziałeś twierdząco na przynajmniej jedno z tych pytań, to znaczy że Pierwsze Targi Wymiennika są stworzone dla Ciebie. […]